Ärzte Zeitung, 12.10.2009

Lebensmittelhandel gibt Allergenratgeber heraus

KÖLN (eb). Einen Praxisratgeber hat der Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels (BVL) in Köln veröffentlicht. Dort wird das Thema Lebensmittelallergien und -unverträglichkeiten allgemein verständlich aufbereitet. Mit dem Ratgeber werden Verbraucher noch besser über die allergenen Zutaten der Produkte informiert.

www.lebensmittelhandel-bvl.de

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