Ärzte Zeitung, 03.06.2009

Landurlaub? Keine Rohmilch!

BERLIN(eb). Auch wenn beim Urlaub auf dem Bauernhof die Rohmilch verlockend ist: Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) warnt vor dem Genuss. Rohmilch könne Krankheitserreger wie EHEC-Bakterien oder Campylobacter enthalten.

Die Bakterien lösen Infektionen aus, die besonders bei kleinen Kindern zu schweren gesundheitlichen Schäden führen können. Das BfR rät, Rohmilch vor dem Verzehr ausreichend zu erhitzen, um Kinder vor Infektionen zu schützen.

Schreiben Sie einen Kommentar

Überschrift

Text

Resistente Keime bedrohen Fortschritte aus Jahrzehnten

Jeder vierte Todesfall durch Antibiotika-resistente Keime weltweit wird durch Tuberkulose (TB) bedingt. Um die Situation zu verbessern, reichen neue Arzneien aber nicht aus, betonen TB-Experten. mehr »

Regelmäßiges Frühstück ist offenbar gut fürs Herz

Wer regelmäßig frühstückt, beugt damit offenbar kardiovaskulären Erkrankungen vor, berichtet die American Heart Association (AHA). mehr »

Sperma-Check per Smartphone-App

Millionen von Paaren weltweit wollen ein Kind, doch es klappt nicht. Die Ursachen liegen in etwa der Hälfte der Fälle beim Mann. Ein einfacher Test könnte Männern künftig die Untersuchung ihres Spermas erleichtern. mehr »