Ärzte Zeitung, 30.04.2009

Lebensmittel: Foodwatch für mehr Transparenz

BERLIN (nös). Die Verbraucherorganisation Foodwatch fordert die Veröffentlichung der Ergebnisse von Lebensmittelkontrollen. "Es muss Schluss sein mit der Geheimniskrämerei", sagte der stellvertretende Geschäftsführer Matthias Wolfschmidt am Mittwoch bei der Vorstellung eines Rechtsgutachtens in Berlin.

Bislang veröffentliche nur der Berliner Bezirk Pankow eine Negativliste mit mangelhaften Betrieben. Wolfschmidt spricht sich für das dänische "Smiley-System" aus. Dort werden Lebensmittelbetriebe verpflichtet, die Kontrollergebnisse im Verkaufsraum auszuhängen.

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