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Ärzte Zeitung, 30.03.2010

Pädiater: Ampel-System für Lebensmittel starten!

WEIMAR (ras). Der Berufsverband der Kinder- und Jugendärzte (BVKJ) hat den Gesetzgeber aufgefordert, Gesundheits-Ampeln auf Lebensmitteln nach dem britischen Ampelsystem einzuführen. Nach Ansicht von BVKJ-Präsident Dr. Wolfram Hartmann sei dieser Schritt hierzulande überfällig.

Ungesunde Produkte bekommen im britischen Modell einen roten Punkt, gesunde einen grünen, gesundheitlich bedenkliche einen gelben. Die von der Industrie vorgeschlagenen Nährwerttabellen auf Lebensmitteln sowie die "umständlichen Kalorientabellen" seien nicht ausreichend, urteilt der BVKJ. Das Ampelsystem dagegen sei "kinderleicht".

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