41.  Hinweise aus zwei Studien: Verkürzen Fertiggerichte das Leben?

[07.06.2019] Menschen, die viel Fertiggerichte essen, erkranken häufiger an Krebs sowie Herzkreislauf-Leiden und müssen mit einem verkürzten Leben rechnen. Darauf deuten zwei Studien hin.  mehr»

42.  Gastkommentar zu Energydrinks: Bedenkliche Fakten werden ausgeblendet

[07.06.2019] In den letzten Jahren hat es mehrere Rote-Hand-Briefe gegeben, die bei bestimmten Medikamenten vor einer Verlängerung der QT-Zeit warnen. Einige wurden deshalb sogar vom Markt genommen.  mehr»

43.  Potenziell tödliche QT-Zeit-Verlängerung: Energydrinks können „Engelsflügel“ verleihen

[07.06.2019] Energydrinks verleihen nicht nur Flügel. Ein Liter davon sorgt bei gesunden Probanden auch noch Stunden später für eine Verlängerung der QT-Zeit. Die mögliche Folge: potenziell tödliche Arrhythmien.  mehr»

44.  Gesundheitsministerkonferenz: Beim Thema Zucker endet der Konsens

[06.06.2019] Die Gesundheitsminister der Länder wollen mehr junge Erwachsene zur Masernimpfung bewegen - und bitten den Bund um Hilfe. Uneins war sich die Konferenz in der Frage, wie der Zuckerkonsum reduziert werden soll.  mehr»

45.  Infektionskette: Listeriose durch geräucherten Fisch aus estländischer Fabrik

[06.06.2019] Eine Infektionskette von 22 Listeriose-Fällen über fünf Jahre in fünf Ländern durch kaltgeräucherten Fisch haben Forscher der EU-Seuchenbehörde ECDC mit beharrlicher Detektivarbeit aufgeklärt.  mehr»

46.  UK-Denkfabrik: Gegen Zucker wie gegen Rauchen vorgehen!

[05.06.2019] Gegen Lebensmittel mit hohem Zucker-Gehalt sollte ähnlich entschlossen vorgegangen werden wie gegen das Rauchen. Das fordert eine britische Denkfabrik.  mehr»

47.  Food Report: Die klassische Mahlzeit hat ausgedient

[03.06.2019] Das Essverhalten in Deutschland verändert sich: Ein schnelles "Essen to go" scheint die drei Hauptmahlzeiten abzulösen. Auch gibt es einen Trend zu bewusstem Genuss, wie es im neuen Food Report heißt.  mehr»

48.  Nordrhein-Westfalen: Nur noch reine Milch für Schüler

[03.06.2019] Nordrhein-Westfalen wird zum Schuljahresende die Förderung gezuckerter Schulmilchprodukte einstellen.  mehr»

49.  Umfrage : Hohe Akzeptanz für medizinische Cannabis-Anwendung

[30.05.2019] Fast drei Viertel der Deutschen sieht in der medizinischen Anwendung von Cannabis bei chronischen Schmerzen und anderen Beschwerden eine gute Ergänzung zu chemischen Produkten.  mehr»

50.  Lebensmittel: "Mit Zuckerkennzeichnung weniger Herztote"

[29.05.2019] Kennzeichnung zugesetzten Zuckers in Lebensmitteln (etwa Softdrinks) und entsprechende Lebensstiländerungen könnten viele Fälle von Herzkrankheiten und Diabetes verhindern, berichten US-Forscher.  mehr»