Ärzte Zeitung, 10.05.2005

Verbände fordern mehr Obst für Kinder

Fettarme Ernährung sowie ein frisches Obst- und Gemüseangebot sollen künftig auf den Speiseplänen von Schulen ganz oben stehen.

Das sehen "Rahmenkriterien für das Verpflegungsangebot in Schulen" vor, die von Ernährungsorganisationen und Verbraucherzentralen in Berlin vorgestellt wurden. Hintergrund ist die zunehmende Zahl dicker Kinder. (dpa)

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