1.  Ratschlag versalzen: Weniger Salz? Studie nährt Zweifel an WHO-Empfehlungen

[16.08.2018] Die WHO rät derzeit, nicht mehr als 5 g Kochsalz mit der täglichen Kost aufzunehmen. Diese Empfehlung scheint nach den Ergebnissen einer großen Bevölkerungsstudie übertrieben zu sein.  mehr»

2.  Neue Empfehlung von Kardiologen: Sind Light-Getränke nützlich oder schädlich fürs Herz?

[15.08.2018] Light-Getränke sind längst in Verruf gekommen, dick zu machen und Diabetes zu fördern. US-Experten nehmen Stellung dazu, ob zuckerhaltige Getränke oder die Light-Alternativen besser für die Herzgesundheit sind - und differenzieren zwischen verschiedenen Gruppen.  mehr»

3.  Trend Veganismus: Das Gefühl, gesünder zu essen

[13.08.2018] Tierfreie Schnitzel und Würste versprechen gesunden Genuss ohne Reue und sogar Apfelsaft trägt mittlerweile ein veganes Siegel. Ergibt das Sinn oder sind das reine Marketingtricks?  mehr»

4.  Uni Witten/Herdecke: Typ-1-Diabetiker für Fastenstudie gesucht

[10.08.2018] Patienten mit Typ-1-Diabetes können vom 17. bis zum 27. September an einer Fastenstudie unter ärztlicher Aufsicht teilnehmen.  mehr»

5.  Tierisches Wohlbefinden: Wenn sich die Kuh kratzt

[09.08.2018] Kanadische Forscher haben Milchkühe vor die Wahl gestellt: Wollt ihr Futter oder euch kratzen? Beide Optionen waren für die Tiere verführerisch und auch das Kratzen ist wichtig für deren Gesundheit.  mehr»

6.  Online-Befragung: Familienstudie zu Essen, Erbe und Partnerschaft

[08.08.2018] Können Menschen ihre Ernährungsgewohnheiten unter Einfluss des Partners langfristig ändern? Um dies zu beantworten, gibt es jetzt eine Onlinestudie.  mehr»

7.  Ernährung: EuGH soll Bewerbung von Nahrungsergänzungsmitteln prüfen

[08.08.2018] Der Europäische Gerichtshof (EuGH) in Luxemburg soll klären, ob ein Nahrungsergänzungsmittel auch mit zusammenfassenden gesundheitsbezogenen Angaben beworben werden darf, wenn dies dann auf der Verpackungsrückseite mit zulässigen konkreten Aussagen untermauert wird.  mehr»

8.  Herzkranzgefäße: Kaffeetrinken könnte Koronarverkalkung verringern

[03.08.2018] Brasilianische Forscher haben Anhaltspunkte dafür gefunden, dass ausgiebiger Kaffeekonsum die Koronarverkalkung als Marker für Atherosklerose verringern könnte.  mehr»

9.  Lebensmittelsicherheit: Foodwatch moniert Gesetz gegen "Ekelbetriebe"

[02.08.2018] Die Verbraucherorganisation Foodwatch hat die geplante Neuregelung für amtliche Veröffentlichungen von Verstößen gegen die Lebensmittelsicherheit kritisiert.  mehr»

10.  Senioren über 60: Alkohol begünstigt offenbar nächtliche Wadenkrämpfe

[02.08.2018] Viele Senioren über 60 werden in der Nacht von quälenden Wadenkrämpfen geweckt. Diese sind möglicherweise Folge von Alkoholgenuss.  mehr»