81.  Nahrungsmittel: Rewe geht wegen Zucker auch Markenartikler an

[30.08.2018] Nachdem der Lebensmitteleinzelhändler Rewe systematisch den Zuckergehalt in den Eigenmarkenprodukten reduziert, sucht er nun das Gespräch mit Markenartikel- Herstellern.  mehr»

82.  Noch Tage nach Marihuana-Konsum: THC in Muttermilch länger nachweisbar

[28.08.2018] Wie lange sich Tetrahydrocananbinol (THC), der primäre psychoaktive Wirkstoff von Marihuana, in Muttermilch nachweisen lässt, haben Forscher der University of California in San Diego untersucht.  mehr»

83.  Vernichtendes Urteil : Fischölkapseln nützen einfach nichts!

[28.08.2018] Millionen von Menschen nehmen Omega-3-Fettsäuren als Tabletten zum Schutz des Herzens ein. Doch das können sie sich sparen, wie nun eine große randomisierte Studie ergeben hat.  mehr»

84.  Geriatrie: Ehe schützt vor Mangelernährung im Alter

[28.08.2018] Von Mangelernährung im Alter sind besonders Unverheiratete und getrennt oder geschieden lebende Menschen betroffen, während verheiratete und verwitwete Männer und Frauen besser für sich sorgen.  mehr»

85.  Forscher raten: Besser auf Kokosöl verzichten

[25.08.2018] Eine Freiburger Medizinerin warnt vor dem Gesundheitsrisiko durch Kokosöl und stößt eine Debatte an. Wissenschaftler und Naturschützer stellen sich hinter sie.  mehr»

86.  Globale Alkohol-Studie: So trunksüchtig ist Deutschland

[24.08.2018] Alkohol ist einer der Hauptgründe, warum Menschen vorzeitig sterben. In Deutschland sank der Konsum seit 1990 zwar deutlich, doch ältere Männer trinken im Schnitt recht ordentlich.  mehr»

87.  Hilfen bei der Ernährung: Künstliche Intelligenz im Diabetesmanagement

[24.08.2018] Die britische Ernährungsplattform Whisk gewinnt den diesjährigen Ascensia Diabetes Challenge. Sie soll aktuelle Blutzuckerwerte der Patienten automatisiert mit Rezeptempfehlungen verknüpfen.  mehr»

88.  Ess-Insekten: Pasta mit sechs Beinen

[23.08.2018] Insekten essen ist ein Trend-Thema. Mit einem Trick wollen die Hersteller noch mehr Menschen erreichen. Ein Überblick über Marketingstrategien, Weltsicht und wer hinter dem Boom steckt.  mehr»

89.  Studie: Erhöhte Sterblichkeit durch Low-carb-Diät?

[22.08.2018] Kohlenhydratarme Diäten erhöhen die Sterblichkeit, wenn stattdessen viel Fleisch gegessen wird, so eine Studie. Andere Nahrungsmittel als Ersatz könnten dagegen funktionieren.  mehr»

90.  Namensänderungen: Warum 1918 Frankfurter zum Hotdog wurden

[22.08.2018] Vom Schäferhund bis zum englischen Königshaus: Ein Ereignis machte die deutsche Sprache plötzlich anrüchig.  mehr»