Ärzte Zeitung, 20.01.2010

Buch zu Gewichtsverlust durch Krankheiten

BERLIN (eb). Nicht jeder isst zuviel - Kranke etwa ernähren sich oft mangelhaft. Es kommt zu metabolischen Risiken mit verlängerter Verweildauer in der Klinik und erhöhter Mortalität.

In einem jetzt erschienenen Buch hat die Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin die Daten gesammelt.

Krankheitsbedingte Mangelernährung, Pabst Verlag, ISBN 978-3-89967-600-6, 19.50 Euro

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