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Ärzte Zeitung, 16.03.2009

Gute Ernährung in britischen Schulen

LONDON (ast). Öffentliche Aufklärungskampagnen, um britische Schulkinder bereits in der Schule zu gesünderen Ernährungsgewohnheiten zu erziehen, scheinen erste Erfolge zu zeigen. Laut britischer Regierung ist der Anteil jener Kinder, die in der Schulkantine essen, von 41,3 Prozent 2007 auf 43,6 Prozent in 2008 gestiegen. Ziel der Regierung ist ein Anteil von 52,3 Prozent bis September 2009. Viele Kantinen servieren ausgewogene Mahlzeiten.

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