Lebensmittelkennzeichnung
Kritik auch nach neuer Pflicht
BERLIN. Von Dienstag an müssen vorverpackte Lebensmittel EU-weit mit einer einheitlichen Tabelle gekennzeichnet werden, die Nährstoffgehalte immer bezogen auf 100 Gramm oder 100 Milliliter angibt – unter anderem für den Brennwert, Fett oder Salz.
Die Verbraucherorganisation Foodwatch kritisiert, die Industrie dürfe die Angaben weiter im Kleingedruckten auf der Packungsrückseite verstecken. (dpa)