1. Startseite
  2. Medizin
  3. Fachbereiche
  4. Ernährungsmedizin

Ministerium verschenkt 100 gesunde Rezepte

Veröffentlicht:

"Hauptsache GUDD gess" - unter diesem Titel hat das saarländische Gesundheitsministerium jetzt ein Kochbuch herausgegeben.

Das Buch enthält auf 100 Seiten gesunde Rezepte saarländischer Spitzenköche. Die Auswahl umfaßt sowohl Fleisch- und Fischgerichte als auch Vorschläge für Vegetarier.

"Eine ausgewogene und ballaststoffreiche Ernährung mit viel Obst und Gemüse ist der Schlüssel für Gesundheit und Wohlbefinden", sagte der saarländische Gesundheitsminister Josef Hecken bei der Vorstellung des Kochbuchs. Die Rezeptesammlung entstand im Rahmen einer Kampagne für gesunde Ernährung. (kin)

"Hauptsache GUDD gess" ist kostenlos erhältlich beim saarländischen Gesundheitsministerium, Telefon: 0681/501-3179, Telefax: 0681/501-3169, email: presse@justiz-soziales.saarland.de

Schlagworte:
Mehr zum Thema

Adipositas

Neuer Regulator des Essverhaltens identifiziert

Schwarze Witwe und Essverhalten – wo gibt es da Gemeinsamkeiten? Bei beiden kommt der Rezeptor Latrophilin-1 ins Spiel, zum einen als neuronale Zielstruktur des Nervengifts Latroxin und, um die Nahrungsaufnahme mitzusteuern.

Hauptstadtdiabetologinnen

Ein Netzwerk für Diabetologinnen

Ein neues Netzwerk legt den Fokus darauf, Frauen in der Diabetologie dort abzuholen, wo sie Unterstützung brauchen. Die Ärztinnen wollen sich gegenseitig dabei helfen, berufspolitische Positionen zu besetzen.

Möglicher Langzeiteffekt bei älteren Frauen

Supplementation von Calcium und Vitamin D könnte Krebsmortalität senken

Wenn postmenopausale Frauen Calcium und Vitamin D supplementieren, scheint sich das langfristig günstig auf ihr Risiko für einen krebsbedingten Tod auszuwirken. Für die kardiovaskuläre Mortalität könnte jedoch das Gegenteil zutreffen.
Kommentare
Vorteile des Logins

Über unser kostenloses Login erhalten Ärzte und Ärztinnen sowie andere Mitarbeiter der Gesundheitsbranche Zugriff auf mehr Hintergründe, Interviews und Praxis-Tipps.

Jetzt anmelden »
Kostenlos registrieren »
Haben Sie schon unsere Newsletter abonniert?

Von Diabetologie bis E-Health: Unsere praxisrelevanten Themen-Newsletter.

Das war der Tag: Der tägliche Nachrichtenüberblick mit den neuesten Infos aus Gesundheitspolitik, Medizin, Beruf und Praxis-/Klinikalltag.

Eil-Meldungen: Erhalten Sie die wichtigsten Nachrichten direkt zugestellt!

Newsletter bestellen »

Nachrichten
weitere Nachrichten
Top-Meldungen

143. MB-Hauptversammlung

Marburger Bund stellt sich geschlossen gegen Rechts

Wie können wir in unserem Arbeitsleben die Demokratie verteidigen? Diese Frage brennt vielen Mitgliedern des Marburger Bundes unter den Nägeln. Sie fordern, konkret im Alltag gegen Antidemokraten vorzugehen.
  • Von Christiane Badenberg
Lesetipps
Dr. Andreas Botzlar, 2. Vorsitzender des Marburger Bundes

© Porträt: Rolf Schulten | Hirn: grandeduc / stock.adobe.com

Podcast „ÄrzteTag vor Ort“

Klinikärzte in der Primärversorgung – kann das gehen, Herr Dr. Botzlar?

Kalte Strukturbereinigung oder doch noch echte Krankenhausreform? Primärversorgung in der Klinik? Zum Auftakt der Hauptversammlung des Marburger Bundes nimmt dessen 2. Vorsitzender Dr. Andreas Botzlar im „ÄrzteTag vor Ort“ Stellung.