Ärzte Zeitung, 06.09.2010

Allergische Reaktionen durch Weizen plus Sport

LONDON (ars). Eine Nahrungsallergie kann durch Sport ausgelöst werden. Allergologen aus London haben bei Durchforsten ihrer Kartei neun Patienten identifiziert, die beim Verzehr weizenhaltiger Produkte in Verbindung mit meist schon geringen Anstrengungen Symptome bekamen. Bis zur richtigen Diagnose vergingen zwei bis fünf Jahre, so die Forscher beim 29. Europäischen Allergologiekongress in London (Poster 91).

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