Krebspatienten
Keine Diät-Extreme während der Chemotherapie
Pflanzenbetont und ballaststoffreich sollten sich Krebspatienten ernähren. Von Diät-Extremen hält Ernährungswissenschaftlerin Kerstin Dobberstein nicht viel. Auf dem Berliner Krebskongress empfiehlt sie auch einen kritischen Blick auf Nahrungsergänzungsmittel.