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Kohlenhydrate, Apfelessig, Gottesnahrung und Süßstoffe

Vier Ernährungs- und Blutzuckermythen im Faktencheck

Scrollt man durch die sozialen Medien, so braucht man nicht lange, um auf Gesundheitsinformationen zu stoßen. Doch diese sind längst nicht immer korrekt – und teilweise sogar gefährlich. Ein Stoffwechselforscher räumt mit vier Mythen zu Ernährung und Blutzucker auf.

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