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Kekse und Chips

Studie: Nicht alle hochverarbeiteten Lebensmittel erhöhen Diabetesrisiko gleichermaßen

Der Verzehr hochverarbeiteter Lebensmittel erhöht insgesamt das Risiko für Typ-2 Diabetes mellitus. Jedoch ist innerhalb dieser Lebensmittelgruppe eine signifikante Heterogenität zu beobachten.

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