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Interview

Vegetarische und vegane Ernährung bei Kindern mit Vorerkrankungen

Rein pflanzliche Ernährung bei Heranwachsenden kann funktionieren, jedoch kommt es auf die Umsetzung an. Ein Kinder- und Jugendmediziner erklärt, wann man von Veganismus die Finger lassen sollte und wann diese Ernährung vorteilhaft sein könnte.

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