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Fettarme Milch günstig in der Postmenopause

BLOOMINGTON (eb). Frauen in der Postmenopause, die Milchprodukte mit wenig Fett bevorzugen, haben ein verringertes Risiko, an Typ-2-Diabetes zu erkranken. D

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as haben US-Forscher aus Bloomington für diese Subgruppe erstmals nachgewiesen, und zwar indem sie in der Women's Health Initiative Observational Study prospektiv die Daten von 82.076 Frauen in der Postmenopause auswerteten.

Während acht Jahren erkrankten knapp 4000 an Diabetes. Die Wahrscheinlichkeit war um so kleiner, je mehr fettarme Milchprodukte die Teilnehmerinnen verzehrten.

Diese inverse Korrelation war bei dicken Frauen besonders ausgeprägt (Journal of Nutrition online 21. September).

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