Ärzte Zeitung, 10.05.2007

"Diäten sind sinnlos" - Udo Pollmer polarisiert

Ernährungswissenschaftler hält nicht viel vom Abspecken / Leichtes Übergewicht ist bei alten Menschen von Vorteil

Diäten sind sinnlos und machen die Menschen nur noch dicker. Solche Thesen vertritt der Ernährungswissenschaftler und Buchautor Dr. Udo Pollmer. Mehr noch: Übergewicht verlängert das Leben, behauptet er. Studien scheinen ihm teilweise recht zu geben

"Fastfood-Esser sind nicht dicker als andere", "die höchste Sterblichkeit haben nicht die Fetten, sondern die Dürren". Mit solchen Worten meldete sich der Experte jetzt in der "Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung" zu Wort.

Pollmer, selbst nicht gerade mit einer Model-Figur gesegnet, hält nicht viel vom Abspecken: "Bei älteren Personen sind Fettpolster die beste Lebensversicherung, da sie im Krankheitsfall noch etwas zuzusetzen haben." Studiendaten scheinen dies zu bestätigen: Nach einer großen US-Analyse leben ältere Menschen mit einem BMI zwischen 25 und 30 am längsten (JAMA 293, 2005, 1861).

Bei vielen Krankheiten wie COPD, Herzinsuffizienz und Krebs scheinen ein paar Rettungsringe ebenfalls das Leben zu verlängern. Allerdings: In Studien galt das meist nur für einen BMI zwischen 25 und 30 und für ältere Menschen. Adipöse oder junge Menschen haben vom Übergewicht kaum einen Vorteil, dafür viele Nachteile: etwa ein erhöhtes kardiovaskuläres Risiko oder ein erhöhtes Tumorrisiko. (mut)

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