Ernährung im Norden

Lieber lecker statt gesund

Die Menschen in Norddeutschland greifen lieber zu einem leckeren Essen statt zu einem gesunden. Das zeigt eine Umfrage im Auftrag der TK.

Veröffentlicht:

KIEL. Die meisten Norddeutschen achten bei ihrer Ernährung nicht in erster Linie darauf, ob die Nahrung gesund ist. Vielen ist wichtiger, dass es lecker schmeckt.

Das berichtet die Techniker Krankenkasse (TK) Schleswig-Holstein - und verweist auf die Ergebnisse einer Forsa-Umfrage in ihrem Auftrag unter 1000 Erwachsenen in Schleswig-Holstein, Hamburg, Niedersachsen und Bremen.

"Hauptsache lecker" sagte der TK zufolge fast jeder zweite Befragte (47 Prozent), wenn es um die Frage nach dem wichtigsten Aspekt bei seiner Ernährung geht. 37 Prozent ist pimär wichtig, dass das Essen gesund ist.

Die Ursachen für diese Einstellung seien vielfältig, berichtet die TK. Die Umfrage-Teilnehmer hatten mehrere Gründe zur Auswahl, die sie wählen konnten.

Mehr als jeder Zweite (54 Prozent) stimmte der Aussage zu, dass das Thema Essen für ihn keinen ganz großen Stellenwert habe.

Fast jeder Dritte (30 Prozent) gab an, nicht genügend Geld für besseres Essen zu haben. Und mehr als jeder Vierte (26 Prozent) gestand, nicht über das nötige Wissen für eine gesunde Ernährung zu verfügen. (ths)

Mehr zum Thema
Kommentare
Vorteile des Logins

Über unser kostenloses Login erhalten Ärzte und Ärztinnen sowie andere Mitarbeiter der Gesundheitsbranche Zugriff auf mehr Hintergründe, Interviews und Praxis-Tipps.

Haben Sie schon unsere Newsletter abonniert?

Von Diabetologie bis E-Health: Unsere praxisrelevanten Themen-Newsletter.

Das war der Tag: Der tägliche Nachrichtenüberblick mit den neuesten Infos aus Gesundheitspolitik, Medizin, Beruf und Praxis-/Klinikalltag.

Eil-Meldungen: Erhalten Sie die wichtigsten Nachrichten direkt zugestellt!

Newsletter bestellen »

Top-Meldungen

Tierexperiment: Neuer Signalweg identifiziert

Essen in Sicht? Die Leber ist schon aktiv!

Lesetipps
Wo lang im Gesundheitswesen? Der SVR Gesundheit und Pflege empfiehlt mehr Richtungspfeile für alle Akteure.

© StefanieBaum / stock.adobe.com

Sachverständigenrat Gesundheit und Pflege

Gesundheitsweise empfehlen Primärversorgung für alle – und Quotierung der Weiterbildung

„Wenn die Politik Wissenschaftlern sagen würde, wir wollen dieses oder jenes Ergebnis, ist das Propaganda.“ Klaus Überla – hier im Treppenhaus seines Instituts – über Einmischungen aus der Politik.

© Patty Varasano für die Ärzte Zeitung

Interview

STIKO-Chef Überla: RSV-Empfehlung kommt wohl bis Sommer