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Vergleichsstudie

Schichtarbeit: Abnehmen klappt mit Intervallfasten und klassischer Kalorienrestriktion

In einer Vergleichsstudie führen sowohl Intervallfasten als auch eine kontinuierliche Kalorienreduktion bei Nachtarbeitenden zu einer klinisch relevanten Gewichtsabnahme. Unterschiede zeigten sich allerdings beim Cholesterin.

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