Ärzte Zeitung, 28.04.2009

Kakao macht fit für Mathematik

NORTHUMBRIA (eb). Kakao-Inhaltsstoffe senken den Blutdruck und stärken die Nerven. Forscher der britischen Universität Northumbria haben belegt, dass der Kakaoinhaltsstoff Flavonol auf das Gehirn wirkt.

Dazu tranken gesunde Erwachsene Kakao mit 500 Milligramm Flavonol, eine weitere Gruppe mit 1000 Milligramm und die Kontrollgruppe keinen Kakao. Danach mussten sie Mathe-Aufgaben lösen. Die die höchste Kakaomenge genossen hatten, schnitten am besten ab. (eb)

http://www.nutraingredients.com/

Research/Flavanol-rich-chocolate-drink-helps-maths-performance

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