Ärzte Zeitung, 06.10.2010

Übergewicht durch leere Kalorien in Pizza und Cola

NEU-ISENBURG (eis). Leere Kalorien aus Fett und Zuckerzusätzen von Fertiglebensmitteln sind eine Hauptursache von Übergewicht und Adipositas bei Kindern in den USA. Fast 40 Prozent der Energieaufnahme von 2- bis 18-Jährigen stammt dort aus solchen leeren Kalorien, zum Beispiel aus Limonade und Fruchtsäften, süßen Milchprodukten, Backwaren und Pizza.

Das hat eine Analyse das National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) ergeben (J Am Diet Ass 2010, 110: 1477). Übergewicht birgt generell ein hohes Risiko für Herzkreislaufkrankheiten.

Weitere Beiträge aus diesem Themenbereich

Schreiben Sie einen Kommentar

Überschrift

Text

Die Newsletter der Ärzte Zeitung

Lesen Sie alles wichtige aus den Bereichen Medizin, Gesundheitspolitik und Praxis und Wirtschaft.

Mikroben – Heimliche Heiler

Jede zweite Zelle in und auf uns gehört einer Mikrobe. Durch die erfolgreiche Behandlung mit fäkalen Mikrobiota, etwa bei Autismus, hat die Mikrobiomforschung an Fahrt gewonnen. mehr »

Junge Besucher waren "Verjüngerungskur für DGIM"

Die "Ärzte Zeitung" hat den letzten DGIM-Kongresstag mit der Kamera begleitet. Tagungspräsident Sieber hat uns dabei Rede und Antwort gestanden - und erzählt, was ihn in den Tagen begeistert hat. mehr »

628 Kliniken soll Geld gestrichen werden

Hunderte Krankenhäuser sollen nach einem Beschluss des Gemeinsamen Bundesausschusses keinen Zuschlag mehr für die Notfallversorgung erhalten. mehr »