Ärzte Zeitung, 14.01.2008

Nutzen fettarmer Diät bestätigt

ADELAIDE (Rö). Die metabolischen Effekte zweier Diäten haben australische Wissenschaftler in einer Studie verglichen. Ergebnis: Eine kohlenhydratarme Atkins-Diät mit hohem Fettgehalt verbessert zwar einige metabolische Risikofaktoren ähnlich wie eine traditionelle Diätform mit hohem Kohlenhydratanteil aber niedrigem Fettgehalt.

Die traditionelle Ernährung hat jedoch günstigere Auswirkungen auf den Spiegel des atherogenen LDL-Cholesterins. Damit bestätigt sich das Konzept der fettarmen Ernährung zur Senkung des LDL-Cholesterin-Spiegels. Das hat Dr. Jeannie Tay von der Flinders Universität in Adelaide in Australien im "Journal of the American College of Cardiology" (51, 2008, 59) berichtet.

Schreiben Sie einen Kommentar

Überschrift

Text

Die Newsletter der Ärzte Zeitung

Lesen Sie alles wichtige aus den Bereichen Medizin, Gesundheitspolitik und Praxis und Wirtschaft.

Weitere Beiträge aus diesem Themenbereich

Welche Reformen sind dringend notwendig?

Bürgerversicherung, Regressrisiko, GOÄ: Unsere Leser haben abgestimmt, welche Themen in der Gesundheitspolitik die nächste Bundesregierung unbedingt anpacken sollte. mehr »

Patienten sollen für Infos zahlen

Patienten und Angehörige sind bei beratungsintensiven Erkrankungen häufig hilflos. Viele Akteure versuchen, neutrale Angebote im Internet bereitzustellen. Ein Biologe will nun Beteiligte auf einer Plattform zusammenführen. mehr »