Nacht-Milchkristalle enthalten viel Melatonin
MÜNCHEN (eb). Dem Münchner Unternehmen Milchkristalle ist es gelungen, Melatonin auf natürliche Weise verfügbar zu machen. Aus nachts gemolkener und kalt verarbeiteter Milch hat das Unternehmen Nacht-Milchkristalle entwickelt, die bis zu einhundert Mal mehr Melatonin enthalten als herkömmliche Milch. Als Lebensmittel sind die Kristalle rezeptfrei.