Am 8. November, dem nutritionDay, werden Daten zu Krankenhäusern und zum Ernährungsstatus der Patienten erhoben. Dadurch können die Kliniken ihre Ergebnisse mit den anonymisierten Daten anderer Einrichtungen vergleichen und Verbesserungen planen, etwa durch Einsatz von Trink- und Supplementnahrung.