Studie belegt Wirkung der DASH-Diät

DASH wäscht so weiß, weißer geht''s nicht - 2.0 Neuberechnung

Entschuldigung, aber

- wenn bei Teilnehmern, die sich nach den Regeln des Alternate Healthy Eating Index/AHEI (Ernährungsempfehlung der US-amerikanischen Regierung favorisiert Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, Fisch, weißes Fleisch, Soja, Hülsenfrüchte, Tofu, ungesättigte Fettsäuren und ungesüßte Getränke) ernährt haben, das Sterberisiko auf 0,91 (95% Konfidenzintervall (KI) 0,85 – 0,97) gegenüber 100,0 der Vergleichsgruppe mit konventioneller Ernährung sinkt;

- unter den Dietary Approaches to Stop Hypertension/DASH (speziell für Hypertoniker empfohlenen AHEI Ernährung mit zusätzlicher Verringerung von Kochsalz durch alternative Verwendung von Kräutern und Gewürzen, fettarmer Milch, wenig rotem Fleisch) das Sterberisiko der Teilnehmer auf 0,89 (95% KI 0,84 – 0,95) sinkt;

und unter der Alternate Mediterranean Diet (AMD) das Sterberisikos gar auf 0,84 (95% KI, 0,78 – 0,91) gegenüber 100,0 der Vergleichsgruppe mit konventioneller Ernährung sinkt;

kann man nicht mehr von "besser" oder "schlechter" sprechen.

Die AMD ist eine für Mittelmeerländer typische Ernährung mit viel Obst, Gemüse, Salat, Fisch und Käse, aber auch Weißbrot, bzw. Pasta und Pizza als Vorspeisen (!), Rotwein, rotem Fleisch, reichlich pflanzlichen Ölen und fettreichen Nüssen und keinem Zwang zu fettarmen Milch-(Produkten)!

Die Schlussfolgerungen: ["Conclusions - Improved diet quality over 12 years was consistently associated with a decreased risk of death (Funded by the National Institutes of Health)"] mit einer anhaltenden Senkung des Sterberisikos beziehen sich gleichsinnig mit leicht unterschiedlicher Intensität auf a l l e drei Ernährungsvarianten und veränderten Ernährungsgewohnheiten.

Keineswegs sind die folgenden Diäten untereinander hochsignifikant besser
1. Der veränderte "Gesunden Ernährungs-Index-Score“
2. Die veränderte "mediterrane Diät"
3. Der "diätetische Zugang zum Hypertonie-Stopp"
["Alternate Healthy Eating Index–2010 score, the Alternate Mediterranean Diet score, and the Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) diet score"].

Mf+kG, Dr. med. Thomas G. Schätzler, FAfAM Dortmund (z.Zt. Gdansk/Polen)

Quelle: "Association of Changes in Diet Quality with Total and Cause-Specific Mortality" von Mercedes Sotos-Prieto et al.
http://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMoa1613502

DASH wäscht so weiß, weißer geht''s nicht?

Nicht nur die "DASH-Diät" hilft als veränderte Ernährungsgewohnheit.

Die Schlussfolgerungen: ["Conclusions - Improved diet quality over 12 years was consistently associated with a decreased risk of death (Funded by the National Institutes of Health)"] mit einer anhaltenden Senkung des Sterberisikos beziehen sich gleichsinnig mit leicht unterschiedlicher Intensität auf al l e drei Ernährungsvarianten:

1. Den veränderten "Gesunden Ernährungs-Index-Score“
2. Die veränderte "mediterrane Diät"
3. Den "diätetische Zugang zum Hypertonie-Stopp"
["Alternate Healthy Eating Index–2010 score, the Alternate Mediterranean Diet score, and the Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) diet score"].

Und die mediterrane Diät bevorzugt auch noch moderaten Weingenuss, pflanzliche Öle und Nüsse! Fettarme Milch-(Produkte) sind dabei gar nicht erforderlich.

Mf+kG, Dr. med. Thomas G. Schätzler, FAfAM Dortmund

Super Beispiel

Wieder ein klasse Beispiel für "es kommt immer darauf an, was ich mit was vergleiche". Sicherlich, jede Ernährungsänderung von der typisch amerikanischen Standardernährung hin zu einer gesünderen Ernährung bringt Vorteile für die Gesundheit. Dazu bedarf es keiner Studien... vergleicht man jedoch die DASH mit einer Diät welche von PCRM, Dr. Dean Ornish oder Dr. Esselstyn jun. empfohlen wird, dann würde jedem auffallen, dass deren Ergebnisse und Erfolge sich sehr stark von denen der DASH unterscheiden.
Jedoch passen solche Ernährungsformen nicht ins Bild der Patienten und Ärzte, denn die sind sich einig: 1. Der Patient will so wenig als möglich seine Ernährung umstellen und 2. Der Arzt ist daran interessiert, dass der Patient ein Patient bleibt. Darum ist für mich der wichtigste Part in diesem Artikel: ...und könne den Einsatz von Medikamenten sinnvoll unterstützen,...
Wo kämen wir denn hin, wenn da stehen würde: ...und kann den Einsatz von Medikamenten überflüssig machen...