Ernährungsmedizin

Fast jeder vierte Deutsche fastet

Veröffentlicht: 13.04.2006, 08:00 Uhr

ALLENSBACH (dpa). Fast jeder vierte Bundesbürger hat sich einer Umfrage zufolge an die christliche Tradition der Fastenzeit gehalten. 23 Prozent der Befragten haben seit Aschermittwoch auf leibliche oder materielle Genüsse verzichtet.

Allerdings nannten nur 18 Prozent religiöse Motive. Das geht aus einer Untersuchung des Instituts für Demoskopie in Allensbach hervor, die gestern veröffentlicht worden ist. Befragt wurden 2099 Bundesbürger ab 16 Jahren.

Gefastet haben danach vor allem ältere Menschen. In der Gruppe über 60 Jahren waren es 30 Prozent, bei den unter 30jährigen nur elf Prozent. Elf Prozent der Befragten sagten, daß sie auf Fleisch ganz verzichtet oder weniger davon gegessen haben. Sieben Prozent haben keinen Alkohol getrunken, zwei Prozent haben weniger geraucht. 13 Prozent haben sich in anderen Lebens- und Konsumbereichen zurückgehalten.

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