Bio-Hersteller in der Kritik

Berlin. Der Präsident des Berufsverbands der Kinder- und Jugendärzte, Dr. Thomas Fischbach, hat Foodwatch gegenüber Kritik geübt an einer Aussage des Bio-Herstellers Zwergenwiese. Der hatte auf Facebook geschrieben: „Je jünger das Kind, desto ‚süßer‘ sollte das Produkt sein“. Damit wollte es einer Nutzerin verdeutlichen, dass bei der Süßeempfindung „für Kinder andere Maßstäbe gelten“. Fischbach bezeichnete die Aussage laut Foodwatch als „ebenso dumm wie gefährlich“. Hersteller und Eltern trügen die Verantwortung, die richtigen Weichen für Geschmack zu stellen.

Zwergenwiese bezieht Stellung

Hintergrund war die Nominierung einer „Kinder Tomatensauce Bio“ von Zwergenwiese für den „Goldenen Windbeutel“ – ein von Foodwatch initiierter Negativpreis, der „die dreisteste Werbelüge des Jahres“ auszeichnen soll. Foodwatch kritisiert die Tomatensauce, „da diese mehr als doppelt so viel Zucker wie die Erwachsenen-Version enthält“.

Zu diesen Vorwürfen hat Zwergenwiese in einem Facebook-Post Stellung bezogen: „Wir haben uns bei der Portionsgröße unsrer Kinder Tomatensauce an einen Erwachsenen gehalten und wissen, dass ein Kind nicht 170ml essen würde. Die Behauptung, dass wir 16g Zucker einsetzen, ist somit irreführend.“ Der Zucker sei zudem kein zugesetzter Kristallzucker. (mu)